观澜32年老字号菜馆,老板一直坚持亲自下厨,直言别人抄得了配方抄不了味道!
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观澜32年老字号菜馆,老板一直坚持亲自下厨,直言别人抄得了配方抄不了味道!
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简介
对比起很多城市来说,深圳在年龄上还是个小弟弟,因为深圳市成立至今其实才40年~在珠三角很多城市中,所谓的几十年老店甚至百年老店,还是挺多的,但是在深圳~我们看到十年、二十年的店,都已经是老字号了不起了!但今天我们要吃的这家,是深圳比较少见的三十年老店!到今年刚好是第32年!只比深圳年轻8岁而已...一栋家庭式的独立楼房,下面两层是吃饭的大厅和客房,楼上是厨房,三十多年来一直如此~更难得的是,老板坚持一直以来亲自下厨!他说,他们做的菜式并不多,但都是街坊食客喜欢的菜,就算告诉你配方材料做法,别人也做不出这里
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